poniedziałek, 19 listopada 2012

Jesienne crumble

Wiem, że sezon na śliwki może i już minął. Ale naszła mnie nagła ochota na ten owoc, że pomimo wysokiej ceny, skusiłam się i zakupiłam parę sztuk. Słysząc - "śliwka" od razu mam w ustach smak cynamonu, brązowego cukru i przepysznej kruszonki. Dla mnie, śliwki i cynamon to idealne jesienne połączenie.

ŚLIWKOWE CRUMBLE (można użyć innych owoców np. jabłek)






Składniki:
- 350g śliwek
- 1-1.5 łyżki cukru brązowego (jeżeli śliwki nie sa kwaśne, możemy dać mniej, lub zupełnie ten krok pominąć)
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- pół szklanki mąki
- pół szklanki cukru
- 1/4 kostki palmy

Śliwki myjemy, kroimy na ósemki, wyjmujemy pestki. Wkładamy do żaroodpornego naczynia. Posypujemy śliwki cukrem brązowym oraz cynamonem i mieszamy, żeby składniki dotarły do każdego kawałka śliwki. Z cukru, mąki i palmy robimy kruszonkę. Posypujemy nią nasze śliwki. Wkładamy do ciepłego piekarnika na około 30 minut na 180 stopni.  
Można podawać z lodami waniliowymi lub custardem (ja niestety nie byłam dobrze zaopatrzona, jeżeli chodzi o te produkty).
Gotowe!





18 komentarzy:

  1. dałabym się pokroić za coś tak pysznego w te zimne już poranki ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurcze nie łączyłam śliwek z cynamonem. Za rok wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm, pysznie wygląda. Zjadlabym taką miseczkę na jeden raz!

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszny deser! uwielbiam crumble :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudowne, też kocham śliwki, a z cynamonem to już w ogóle:)
    Brzmi niesamowicie pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Perfekcyjny jesień na tę porę roku :) Wygląda wspaniale.

    OdpowiedzUsuń
  7. A ja też właśnie zajadam śliwki. Dzięki rozmrażanym przez mamę zapasom! ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. pychota!:) oj zjadłoby się:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. Trochę mi się ręka zatrzęsła przy krojeniu masła ;p Ale proporcje w przepisie są dobre ;)

      Usuń
  10. mniammmmm uwielbiam crumble ze śliwkami:) jedna z najlepszych wersji

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam! Wspaniale wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  12. Chciałabym nominować Twojego bloga do wyróżnienia ''LIEBSTER BLOG". Więcej informacji na moim blogu:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Witam sderdecznie

    Śledzę Twojego bloga z cieknącą ślinką od wielu miesięcy. Dzięki Tobie chciałam się nauczyć gotować i założyłam blog o moich zmaganiach http://www.gotowaniezmilosci.pl/. Jesteś dla mnie mistrzynią! Mam prośbę. Da radę na przepis na pierniczki świąteczne? Chciałabym zaskoczyć rodzinkę i im upiec i potrzebuję coś sprawdzonego.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest mi niezmiernie miło czytając takie wiadomości :)
      Pierniczki robiłam w zeszłym roku. Tutaj przepis:

      http://amatorskiegotowanie.blogspot.com/2011/12/pierniczki-swiateczne.html

      Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  14. Uwielbiam crumble, a wersja ze sliwkami nalezy do moich ulubionych!

    OdpowiedzUsuń
  15. o właśnie, dobrze, że mi przypomniałaś, miałam robić wiśniowe !

    OdpowiedzUsuń